fa بررسی تأثیر ضد باکتریایی اسانس پونه) (Menta longifulia بر علیه انواع باکتری‌های مسبب اسهال و سپس ارزیابی فیتوشیمیایی آن سلولی و مولکولی Cellular and molecular مقاله پژوهشی Research Article <strong>سابقه و هدف:</strong> افزایش مقاومت به آنتی‌بیوتیک‌ها و اثرهای جانبی زیان‌بار آن‌ها استفاده از روش‌های درمانی جایگزین از قبیل ترکیب‌های گیاهی را اجتناب‌ناپذیر کرده است. در این تحقیق تأثیر غلظت‌های مختلف اسانس پونه وحشی بر روی برخی باکتری‌های مسبب اسهال جدا شده از بیماران در شبکه بهداشت و درمان اصفهان بررسی گردید.<br> <strong>مواد و روش‌ها:</strong> 250 جدایه باکتریایی از مراکز بهداشت شهری، روستایی و بیمارستانی اصفهان تهیه شد و تأثیر غلظت‌های 5، 10،20 و 40 درصد اسانس پونه وحشی تحت شرایط خشکاندن در سایه، آفتاب و مایکرویو با روش انتشار دیسک در آگار به روش کربی &ndash; بایر روی این جدایه ها بررسی شد.<br> یافته‌ها: تمامی غلظت‌های اسانس پونه خشک شده در سایه اثر مهارکنندگی معنی‌داری بر رشد جدایه‌های باکتریایی داشتند. بیش‌ترین تأثیر مهارکنندگی مربوط به غلظت 40 % بود. بالاترین مقادیر (MIC) و (MBC) به‌ترتیب مربوط به غلظت‌های 20 و 40 درصد بود. بالاترین ماده جداسازی شده مربوط به&nbsp; Thymolبا۱۲۹/۳۷% و کم‌ترین آن مربوط به&nbsp; alha-Terpinoleneو&nbsp; E Z-Alloبا ۱۸۱/۰% بود.<br> <strong>بحث:</strong> خاصیت ضدباکتریایی اسانس گیاه پونه‌وحشی به وجود ترکیب‌های پلی‌فنلی آن مربوط می‌شود. خاصیت ضدباکتریایی اسانس این گیاه باتوجه به میزان بالای تیمول می‌تواند تا حدودی مربوط به این ترکیب شیمیایی باشد.<br> <strong>نتیجه‌گیری:</strong> از یافته‌های حاصل چنین نتیجه‌گیری شد که بیش‌ترین غلظت مهارکنندگی اسانس پونه تحت روش خشک کردن در سایه مربوط به غلظت 40 % آن بود و بالاترین ماده جداسازی شده مربوط به Thymol بود.<br> &nbsp; <br> <strong>Aim and Background:</strong>Increasing resistance to antibiotics and their harmful side effects have made it necessary to use alternative therapies such as plant compounds. In this research, the effects of various concentrations of wild Oregano essential oil were investigated on some bacteria(isolated from patients in the Isfahan Healthcare Network) responsible for diarrhea.<br> <strong>Material and methods:</strong>A total of 250 bacterial isolates were collected from urban, rural and hospital health centers of Isfahan Province of Iran and the bacterial&nbsp; growth inhibitory effect of concentrations of 5, 10, 20 and 40% of wild oregano(Mentha Longifulia) essential oil (prepared&nbsp; under drying conditions in shade, sunshine and microwave) was studied on these isolates by disk diffusion method in agar using Kirby-Bayer method<br> <strong>Results:</strong>All concentrations of oregano(Mentha Longifulia)&nbsp;&nbsp; essential oils dried&nbsp; under&nbsp; shadow ,had a significant inhibitory effect on the growth of bacterial isolates. The most inhibitory effect was obtained at concentration of 40%.The most MIC and MBC Value of essential oils was determined at 20% and 40% of essential oils respectively. The highest isolated phytochemical was Thymol&nbsp; with the amount of 37.99%, and the lowest was Alha-Terpinolene and E Z-Allo with 181.0%.<br> <strong>Conclusion:</strong>Antimicrobial properties of&nbsp; Wild Oregano (Mentha Longifulia)&nbsp; essential&nbsp; oils is related to its polyphenolic compounds. The antibacterial properties of this plant, due to the high amount of thymol, can be partly related to this chemical composition. From the findings, it was concluded that the highest inhibitory concentration of Wild Oregano (Mentha Longifulia)&nbsp; essential oil under drying in the shade was belonged to concentration of 40% and the highest isolated phytochemical was related to Thymol.<br> <br> &nbsp; پونه‌وحشی,MIC ,MBC , اسانس ,GC mass Mentha Longifulia, MIC,MBC,Esential oils, GC mass 65 72 http://ncmbjpiau.ir/browse.php?a_code=A-10-1246-2&slc_lang=fa&sid=1 Parvin Teimoori پروین تیموری 100319475328460011068 100319475328460011068 No . Department of Microbiology, Islamic Azad Univercity of Falavarjan,Falavarjan-Iran گروه میکروبیولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد فلاورجان، فلاورجان،ایران Sima Yahyaabady سیما یحیی آبادی yahyaabadisima@gmail.com 100319475328460011069 100319475328460011069 Yes Department of Microbiology, Islamic Azad Univercity of Falavarjan,Falavarjan-Iran گروه زیست شناسی، دانشگاه آزاد اسلامی،واحد فلاورجان، فلاورجان،ایران Monir doudi منیر دودی 100319475328460011070 100319475328460011070 No Department of Microbiology, Islamic Azad Univercity of Falavarjan,Falavarjan-Iran گروه میکروبیولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد فلاورجان، فلاورجان،ایران