fa بررسی اثر ضد باکتریایی روغن هسته انگور ازونه روی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و سودوموناس آئروژینوز سلولی و مولکولی Cellular and molecular مقاله پژوهشی Research Article <strong><span style="font-size: 16pt;"><span style="font-family: B Nazanin;">سابقه و هدف</span></span></strong><strong><span style="font-size: 16pt;"><span style="font-family: B Nazanin;">:</span></span></strong> <span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: B Nazanin;">به‌&shy;دلیل مقاومت باکتری</span></span><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: Times New Roman,serif;">&not;</span></span><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: B Nazanin;">های بیماری&shy;زا به آنتی‌بیوتیک</span></span><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: Times New Roman,serif;">&not;</span></span><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: B Nazanin;">های رایج و اثرهای مصرف بی‌رویه آنتی‌بیوتیک‌ها روی ارگان‌های بدن محققین در پی یافتن عوامل ضد میکروبی با منشاء گیاهی، ارگانیک و عوامل فیزیکی، به‌عنوان داروهای جایگزین هستند. هدف از این مطالعه بررسی اثر ضد باکتریایی روغن هسته انگور ازونه روی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و سودوموناس آئروژینوزا است.</span></span><br> <strong><span style="font-size: 16pt;"><span style="font-family: B Nazanin;">مواد و روش&shy; ها:</span></span></strong><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: B Nazanin;"> روغن هسته انگور به‌&shy;وسیله سوکسله استخراج و ازونه گردید، سپس قدرت تأثیر روغن هسته انگور ازونه با استفاده از شاخص&shy;های اندازه قطر هاله مهاری و حداقل غلظت مهارکنندگی و حداقل غلظت کشندگی روی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و سودوموناس آئروژینوزا با استفاده از روش تجزیه واریانس آنوا ارزیابی و تعیین گردید.</span></span><br> <strong><span style="font-size: 16pt;"><span style="font-family: B Nazanin;">یافته‌ها:</span></span></strong><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: B Nazanin;"> مقایسه اندازه قطر هاله مهاری رشد به&shy; وسیله تیمارهای مختلف نشان داد روغن ازونه و آب ازونه دارای مهارکنندگی بالایی هستند (05/0</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family: Times New Roman,serif;"><span style="font-size: medium;">P< </span></span></span><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: B Nazanin;">). کدورت و شفافیت حاصل از روغن ازونه در چاهک‌های میکروپلیت و میزان حداقل غلظت مهارکنندگی (۱۲۸/۰ میلی&shy;گرم بر میلی&shy; لیتر) و حداقل غلظت کشندگی (غیرمؤثر) روی باکتری‌ها را نشان داد.</span></span><br> <strong><span style="font-size: 16pt;"><span style="font-family: B Nazanin;">نتیجه‌گیری</span></span></strong><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: B Nazanin;">: طبق نتایج به &shy;دست آمده روغن هسته انگور ازونه را می‌توان به&shy;عنوان جایگزینی طبیعی برای کنترل این پاتوژن‌ها به‌ویژه استافیلوکوکوس اورئوس به&shy; کار برد.</span></span><br> &nbsp; <strong>Aim and Background:</strong> Due to the increasing resistance of pathogenic bacteria to common and newborn antibiotics, and effects of indiscriminate use of antibiotics on some organs of the body. Researchers are trying to find alternative drugs with plants, organic and physical sources.<br> The aim of this study was to evaluate the antibacterial effect of ozonated grape seed oil on <em>Staphylococcus aureus</em> and <em>Pseudomonas aeruginosa</em>.<br> <strong>Material and Methods:</strong> Grape seed oil by Soxhlet was extracted and ozonated, then the effect of ozonated grape seed oil using inhibitory growth diameter size and minimum inhibitory concentration and minimum bactericidal concentration indices on <em>Staphylococcus aureus</em> and <em>Pseudomonas aeruginosa</em> using analysis of variance (ANOVA) was evaluated and determined.<br> <strong>Results:</strong> Comparison of the diameter of the growth inhibitory zone with different treatments indicated that ozonated oil and ozonated water had high inhibitory effects (P<0.05).<br> The turbidity and clarity of ozone oil in microplate wells showed that the minimum inhibitory concentration (0.128 mg. ml^-1) and the minimum bactericidal concentration (ineffective) on bacteria<br> <strong>Conclusion</strong>: According to the obtained results, grape seed oil can be used as an effective natural substitute for controlling these pathogens, especially <em>S. aureus</em> with proper safety<span dir="RTL">.</span><br> &nbsp; روغن هسته انگور ازونه, ازون, حداقل غلظت مهارکنندگی, حداقل غلظت کشندگی, IAU science. Ozonated grape seed oil, Ozone, MIC, MBC, IAU science. 25 36 http://ncmbjpiau.ir/browse.php?a_code=A-10-1410-2&slc_lang=fa&sid=1 Mona Mokhtarnejad مونا مختارنژاد 100319475328460011697 100319475328460011697 No Department of Biology, Faculty of Science, Urmia branch, Islamic Azad University, Urmia, Iran گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه. Mahmoud Pooryousef Miandoab محمود پوریوسف میاندوآب Pooryousefm@yahoo.com 100319475328460011698 100319475328460011698 No Department of Agroecology, Urmia Branch, Islamic Azad University, Urmia, Iran. گروه زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه. Shahram Armeideh شهرام آرمیده 100319475328460011699 100319475328460011699 Yes Plant Protection Department, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran. گروه گیاه‌ پزشکی دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه