Mohseni R, Zamani Sedehi A, Arab Sadeghabadi Z, Safaei M, Heiat M. Dietary supplement based on microalgae, as a new therapeutic approach in the future. NCMBJ 2021; 11 (42) :31-54
URL:
http://ncmbjpiau.ir/article-1-1381-fa.html
محسنی روح الله، زمانی سدهی آمنه، عرب صادق آبادی زهرا، صفایی محسن، هیئت محمد. مکمل غذایی برپایه ریزجلبک ها، به عنوان رویکرد درمانی نوین در آینده. مجله تازه هاي بيوتكنولوژي سلولي و مولكولي. 1400; 11 (42) :31-54
URL: http://ncmbjpiau.ir/article-1-1381-fa.html
مرکز تحقیقات بیوشیمی بالینی، پژوهشکده علوم پایه سلامت، دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد، شهرکرد، ایران
چکیده: (3034 مشاهده)
به تازگی در بسیاری از جوامع توسعه یافته و در حال توسعه مصرف مکمل غذایی مشتق از منابع طبیعی به دلیل عدم عوارض جانبی، قیمت پایین و خاصیت آنتی اکسیدانی بهمنظور پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها رواج یافته است. ریزجلبکها، حاوی طیف گسترده ای از ترکیبهای مفید، از جمله اسیدهای آمینه ضروری، مواد معدنی، اسیدهای چرب اشباع نشده و فیبرهای غذایی هستند. همچنین بهعنوان از بین برنده قوی رادیکال های آزاد شناخته شده اند.
در این مطالعه، با استفاده از یافته های منتشرشده در پایگاههای داده Scopus، PubMed، ScienceDirect، Wiley و ISI و ... با تأکید بر یافته های بالینی و به روز، مطالعههای مختلف پیرامون اثرهای درمانی و محافظتی ریزجلبکها بر وضعیت سلامت انسان، کاربرد صنعتی و چالشهای پیش روی این ترکیبها در زمینه پزشکی گردآوری شده است.
با توجه به تنوع محتویات ریزجلبکها، مصرف بلند مدت آنها میتواند بسیاری از نیازهای ضروری بدن را تأمین سازد و به بهبود سلامت افراد جامعه کمک کند. مضاف براینکه در بسیاری از موارد از جمله اختلالهای کبدی، این ترکیبها بهویژه کلرلا و اسپیرولینا تأثیر درمانی قابل ملاحظه ای داشته به طوریکه به عنوان دارو مورد استفاده قرار میگیرند. اگرچه این تنوع در ترکیبهای ریزجلبکها بعضا باعث عوارض جانبی ناشی از مصرف میشود که میبایست با مصرف میزان استاندارد و بهموقع زیرنظر متخصص عوارض احتمالی موجود را به حداقل رساند.
نوع مطالعه:
مقاله مروری |
موضوع مقاله:
بیوشیمی دریافت: 1399/11/27 | پذیرش: 1400/2/8 | انتشار: 1400/3/31