سابقه و هدف: دیابت یکی از مهترین اختلالات متابولیک است که شیوع آن به سرعت رو به گشترش بوده و میتواند و مشکلات درمانی فراوانی را سبب گردد. عدم وجود درمان مناسب برای این بیماری سبب گشته استفاده از پروبیوتیکها در درمان و پیشگیری از این بیماری مورد توجه قرار گیرد. در این تحقیق اثر باسیلوس سوبتیلیس JQ۶۱۸۱۹˓ به عنوان پروبیوتیک بومی ایران به همراه عصاره زیره سبز بر بهبود الگوی لپیدی و قند خون در رت نر نژاد ویستار مدل دیابتی بررسی شد.
مواد و روشها: ۳۵ رت نر نژاد ویستار به صورت تصادفی در ۵ گروه تقسیم به شرح زیر تقسیم شدند: کنترل منفی˓ کنترل مثبت دیابتی˓ پروبیوتیک˓ زیره سبز ،پروبیوتیک به همراه زیره. پس از ۲۱ روز رتها با اتر بیهوش و پس از خونگیری از قلب، میزان قند خون، پروفایل لیپیدی، رتها در هر گروه تعیین گشت.
یافته ها: در پی توسعه دیابت سطوح قند خون، کلسترول و تری گلیسرید در رتها افزایش یافته و مصرف پروبیوتیک و زیره و مصرف توام این کارایی بالایی در کنترل قند خون داشت (حداکثر ۲/۶۲٪). مصرف توام این دو ترکیب سبب کاهش معنیدار کلسترول، تریگلیسرید در رتهای دبابتی گشت.
نتیجهگیری: استفاده از پروبیوتیک بومی باسیلوس سوبتی لیس به تنهایی و یا همراه عصاره زیره میتواند در کنترل قند خون مبتلایان به دیابت مفید باشد.